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Torta morbida alle fragole per festeggiare!

Mia mamma è una professoressa di inglese, ormai in pensione. Mi ricordo quand'ero piccola che andava scuola con i capelli…

Elisabetta Gavasso

Bagel

Ho esattamente 26 post in bozza e sto per compiere 38 anni. Lo so, le due cose non c'entrano molto…

Elisabetta Gavasso

Sui pregiudizi e su quanto sia bello demolirli. La cucina toscana e il patè di fegatini

Un blogtour non solo di foodblogger, e già per me è una cosa strana. A Siena, dove non sono mai…

Elisabetta Gavasso

Fluffosa con lemon curd e fragole

Febbraio 2014, il mese in cui in teoria sarei dovuta ritornare al lavoro dalla maternità. A gennaio più e più…

Elisabetta Gavasso

Polpette di ricotta, zucchine e paprika affumicata

L'altra sera Gaia ha mangiato un piattino di spatzle con panna e speck, che erano avanzati dal nostro pranzo, mentro marito…

Elisabetta Gavasso

Plumcake di San Valentino

Yes. san Valentino è arrivato. Preparatevi domani ad un tripudio di cuori, rose rosse e cioccolatini. Domani sera, romantiche cenette…

Elisabetta Gavasso

Pancakes alla ricotta

Una ricetta al volo, che scopro solo ora che oggi è il Pancakes day. E mi son ricordata che una…

Elisabetta Gavasso

Crema di patate vitellotte e porri, per i bimbi più svogliati

    Se avete bimbi lo sapete, a volte farli mangiare è un’impresa titanica. Niente frutta, niente verdura, niente pesce,…

Elisabetta Gavasso

Muffins al cioccolato per un 2016 di gioia!

Eccomi qua, immersa nel silenzio di una casa ancora addormentata alle 7:30 di mattina. Sono tutta sola, questo è il momento…

Elisabetta Gavasso

Crema di patate e porcini

Posso fare un po' la saputella? Ok, anche senza il nostro permesso faccio la saputella. Oggi vi parlo della differenza tra…

Elisabetta Gavasso