Torta con solo albumi alle nocciole e cioccolato
Ormai è (quasi) Natale, siamo tutti più buoni, le città si illuminano di lucine, spuntano alberi carichi di palline rosse…
Crema di carciofi con speck e uova in camicia
Solo per questo mese posso dire di essere una scambista. Ma non pensate male, o meglio, non pensate peggio di…
#MarcaTrevisoInRosso, diamo i numeri!
Una quindicina di giorni fa sono stata invitata a partecipare ad blogtour nel trevigiano, organizzato da Marca Treviso e dallo staff…
Bavarese ai tre cioccolati
Sono in molti che me lo chiedono, ed ora lo metto nero su bianco. La mia cucina non è…
Come combatto la desertificazione del frigo di lunedì: spaghetti al pesto di prezzemolo
La desertificazione. Spesso e volentieri il mio frigorifero è deserto. Faccio la spesa poca alla volta, non amo andare al…
Torta di mele e ricotta
L'assioma dell'autunno sarà questo: torta di mele con poche mele è meglio di niente torta di mele. Specie se hai…
Fudge al cioccolato
Quei giorni in cui tutto ti rema contro. Quei giorni in cui vai a letto con l'orologio, te lo togli…
Muffin con zucca e mele
Lo sapete ormai, quella piccola non è certo una poco sveglia. E' forse un po' timida con chi non conosce,…
Parmigiana di zucca, patate e Monte Veronese
È arrivato l'autunno. Oggi diluvia, ci sono 13°, la sera fa un bel freschino, ho tirato fuori la coperta e medito…
Polpette di pane con Montasio e maggiorana
L'altro giorno stavo sistemando il blog, mettendo qualche tag, programmando, insomma, come dice la nana "Mamma fa la pappa sul…