Stavolta ce la faccio… Strudel di salmone e verza, per l’Emmeti!
Questo mese ce l'ho fatta. O meglio, non sono andata in aceto come il mese scorso, non ho fatto le…
Noi siamo ragazze puntuali, e facciamo la carbonnades à la flamande con le patate fritte.
Quando ho scritto per la prima volta questo post era un assolato giorno di gennaio. Ero sdraiata su una spiaggia…
Buon Natale, auguri, lacrime e torrone tenero!
Ok, ci siamo. Domani è Natale. Qui come al solito si festeggia in famiglia, ma quest'anno non saremo da noi.…
Chutney di mango
Ma quanto mi piacciono i chutney! La parola deriva dal sanscrito catni, che significa da leccare. E in effetti.. Composte…
Risotto alla zucca e rosmarino con petto d’anatra arrosto
Non è vero che la vita viene rivoluzionata da una nanerottola. Ci è sempre piaciuto viaggiare, star fuori casa…
Vellutata di castagne e cavoletti di Bruxelles, per grandi e piccini
Fa freddo, è arrivato l'inverno, allarme meteo, nevicate, perturbazioni, raffiche di vento, alberi caduti, copritevi, non uscite nelle ore più…
Maccheroncini alle castagne con cavolo nero e zucca, per grandi e per seimesenni!
Un anno fa ero dilaniata dalle nausee, ero alla fine del terzo mese, avevo perso cinque chili, non riuscivo…
Insalata di spinacini, ovvero come far mangiare la verdura a marito
I bimbi si fanno capire, altroché. La cinquemesenne ha un bel caratterino, dorme come un sasso di notte (ci siamo…
La torta magica
Io non voglio credere alle coincidenze. Eppure... Non sono una persona superstiziosa, non mi interessa se un gatto nero mi…
Cheesecake ai mirtilli, guarda mamma guarda, con una mano sola!
Poniamo il caso che tu sia una giovane mamma (ho detto giovane, quindi è evidente che non sto parlando di…