Patate sabbiose
E poi ci sono quelle cose che, anche solo nel prepararle, ti fanno sentire bene. Magari è una giornata storta,…
Hot cross buns al cocco e cioccolato per il mio primo Re-cake!
Non li avevo mai mangiati. E nemmeno mai visti. Non sapevo come potessero essere. Mi immaginavo dei paninetti dolci…
La pastiera napoletana. Da una che non ama i canditi…
Mia mamma non è una gran pasticcera (mamma, ringraziami che non ho scritto che non sei una gran cuoca).…
Torta Barbie for dummies (e se ce l’ho fatta io..)
Avevo promesso a me stessa che non sarei mai entrata nel vortice pasta di zucchero e invece... E invece la mia…
Marmellata di arance amare, al secondo tentativo..
Fare la mamma ha i suoi lati positivi. Vedo la nana crescere, la porto al parco, in giro, a bere…
Soufflè di tagliatelle della Madonna con crema di carote allo zenzero, e la cronaca di un fallimento.
A tempo perso, anni fa, mi sono laureata in giurisprudenza. E ogni tanto mi viene in mente un brocardo, che…
Soufflè agli asparagi con pere caramellate
Marito ogni 5 del mese diventa curioso come una scimmia, perché vuole sapere quello che lo aspetta i successivi 23…
Un post di sfogo. E di corsa. E di calorie. Torta cioccolato e lamponi di Pierre Hermé.
E' primavera. O almeno, non ufficialmente, ma dopo due mesi di pioggia ininterrotta finalmente si vede il sole, si sentono…
Di mamme naïf e di avanzi. Il migliaccio.
Sappiamo tutti che sono una mamma un po' naif. Insomma, non sono maniaca della pulizia, non uso il napisan, non…
Strudel Parmentier, e due!
E lo strudel ci prende bene, sto mese, grazie alla sfida proposta da Mari. E così si invitano a cena due…